Cultivos alternativos en Castilla y León: frutos secos

TÍTULO DE LA ACCIÓN: Cultivos alternativos en Castilla y León, Frutos secos
FECHA: 12 al 22 de noviembre
HORARIO: 16:30 A 20:30
DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.
ORGANIZA:  Itagra Formación S.L.
LUGAR DE CELEBRACIÓN (MUNICIPIO Y PROVINCIA): PALENCIA – PALENCIA
Nº DE DÍAS: 8  Nº DE HORAS: 32  Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 30
ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 80%.
FINANCIAN:

Descripción

OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA:

El objetivo principal de este curso es dar a conocer la potencialidad de Castilla y León para la producción frutos secos y determinar los condicionantes y las especies de mayor interés. Concienciar al sector agrario sobre la necesidad de adaptarse a la evolución del contexto socioeconómico, diversificando sus explotaciones agrarias con cultivos alternativos y de alto valor, dónde la viabilidad del cultivo sea efectiva. Siendo los frutos secos una buena opción al respecto.
Se pretende promover:
·         El cultivo de frutos secos para satisfacer la demanda de la industria agroalimentaria de Castilla y León.
·         El cultivo de frutos secos como motor de desarrollo rural sostenible y dinamización social, aprovechando las certificaciones ecológicas y otras figuras de calidad y geográficas.
·         El consumo de frutos secos como fuente de nutrientes de alto valor y generador de salud.

CONTENIDOS:

1.- Situación del Cultivo y Datos Económicos de los Frutos Secos.
2.- Condicionantes del Medio Físico.
3.- Morfología y Fisiología. Criterios para la Elección del Material Vegetal.
4.- Propagación de los frutos secos. Patrones y variedades.
5.- Diseño y Ejecución de Plantaciones.
6.- Sistemas de Formación y Poda.
7.- Protección de Cultivo. Protección en agricultura ecológica.
8.- Manejo del Suelo y Fertilización. Manejo del suelo en agricultura ecológica.
9.- Programación de Riego. Riego Deficitario Controlado. Gestión Automatizada del Riego.
10.- Recolección y Postcosecha.
11.- Comercialización de Frutos Secos. Situación Actual y Previsiones de Mercado. Certificación en Agricultura Ecológica.
12.- Ayudas Institucionales al Sector de los Frutos de Cáscara. Otras ayudas.

Puedes realizar tu inscripción en el curso a través del siguiente formulario