Jornada de alta especialización sobre gestión de bodegas

TÍTULO DE LA ACCIÓN: Jornada de alta especialización sobre gestión de bodegas
MODALIDAD: aula virtual (online)
FECHAS: 26, 30 de noviembre, 10 y 17 de diciembre
HORARIO: 10:30 a 14:00
Nº DE HORAS: 14  Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 100
Inscripción gratuita – FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.
ORGANIZA:  Itagra Centro Tecnológico agrario y agroalimetario
ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 80%.

 

Descripción

OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA:

Ante el incremento en los últimos años del mundo vitivinícola, su relevancia en la actividad económica de Castilla y León y su proyección a nivel nacional e internacional, es preciso capacitar profesionales para desenvolverse adecuadamente en todos los aspectos dentro del sector vitivinícola, con especial atención a la gestión comercial como herramienta de crecimiento fundamental, dotando de las competencias precisas, en cada una de las áreas relacionadas con la gestión de una organización vitivinícola.

CONTENIDOS

Viernes 26 de noviembre: 10:30 a 14:00h.

Docente: José Ignacio Gallegos. Consultor externo. Director técnico enólogo.

  1. Introducción: El marco de la gestión administrativa de bodegas
    • Entidades de certificación y organismos de control bajo la ISO 1725 y la ISO 1765
    • Sistemas de Gestión de la seguridad alimentaria
  2. Gestión administrativa de la actividad de la industria agroalimentaria
  3. Declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola INFOVI
  4. La fiscalidad en bodegas: SILICIE
  5. Los libros de registro de bodegas. Obligaciones de etiquetado.

Martes 30 de diciembre: 16:30 a 20h. 

Docente: Técnico de la Junta de Castilla y Leon.

  1. Autorización de plantación de la Junta de Castilla y León.
  2. Declaración de cosecha
  3. Normativa de viticultura

 Viernes 10 de diciembre: 10:30 a 14:00h.

  1. Declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola INFOVI
  2. DEMO INFOVI

Viernes 17 de diciembre: 10:30 a 14:00h.

Docente: Inspección de Hacienda del Estado. Departamento Regional Aduanas e II.EE Castilla y León. Agencia Estatal de Administración Tributaria. AEAT.

  1. SILICIE- Contabilidad de establecimientos de Impuestos Especiales
  2. Documentos de Acompañamiento: EMCS / SIANE / Modelos 503/551
  3. Impuestos especiales alcoholes, subproductos y otros
  4. DEMO SILICE

 

ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 80%.