DESCRIPCIÓN:
TÍTULO DE LA ACCIÓN: Innovación ganadera a través de la insecticultura. Cría, reproducción y comercialización
MODALIDAD: Presencial en Calzada de los Molinos (Palencia)
FECHAS: del 21 al 24 de noviembre de 2022
HORARIO: de 16:00 a 21:00
ORGANIZA: Diputación de Palencia a través de la Escuela de Formación de Tablares e Itagra Formación
REQUISITO DE ACCESO: Residentes en la provincia de Palencia
OBJETIVOS:
CONTENIDOS:
- Introducción a la insecticultura.
- Sector de la insecticultura y marco legislativo en Europa. Especies de insectos con mayor proyección.
- Productos y Subproductos en granjas de insectos: Proteínas, grasas, quitina y excrementos. Introducción al procesado de insectos. Plagas, enfermedades y alergias en las granjas de insectos. Mercados permitidos en la actualidad.
- Granjas de insectos.
- Proceso de tramitación.
- Estudio de viabilidad y amortización.
INSCRIPCIONES:
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