TÍTULO DE LA ACCIÓN: Diversificación y derivados de productos de la colmena
MODALIDAD: Presencial en Husillos (Ayuntamiento)
FECHA: 7 al 22 de noviembre de 2025
HORARIO: viernes de 16:30 a 21:00 y sábados de 9:00 a 14:30
Nº DE HORAS: 30 Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 24
DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.
ORGANIZA: ASOCIACION PALENTINA DE APICULTORES
REQUISITOS DE ACCESO: Para poder realizar este curso es necesario ser residente en Castilla y León
ESTE CURSO ES TOTALMENTE GRATUITO, REALIZA TU INSCRIPCIÓN ANTES DE QUE SE AGOTEN LAS PLAZAS.
ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 55%.
Inscripción gratuita
El sector de la apicultura en España. La obtención de la miel y el procesado industrial.
Productos de la colmena y transformados.
Propóleos: principios activos, técnica de recogida, utilidad, derivados y normativa de elaboración.
Jalea real: técnica de recogida, composición y utilidad. Normas de envasado y etiquetado.
Polen: técnica de recogida, composición y utilidad. Normas de envasado.
Veneno de abejas (apitoxina): composición, utilidad, manejo y formas de administración.
Productos de cosmética natural apícola.
Manejo de la materia prima.
Normativa de elaboración y métodos.
Procesado para elaborar jabones, cremas, pomada, protectores labiales, ungüentos, leches y lociones.
Botiquín apícola.
Neceser (bombas de baño, geles, pasta de dientes…).
Productos del hogar.
Alimentación.
Caramelos.
Productos multivitamínicos.
Hidromiel y licores.
Cerveza de miel.
Vinagre balsámico de miel.
Taller de subproductos.
Marco territorial. Fortalezas y oportunidades. 
