Cerveza artesanal
DESCRIPCIÓN:

TÍTULO DE LA ACCIÓN: Cerveza artesanal

MODALIDAD: aula virtual (online en directo*).

FECHAS: 3, 4 y 5 de noviembre de 2025

HORARIO: 17:00 a 21:00

DURACIÓN: 12 horas

Nº DE PLAZAS OFERTADAS : 30

DESTINATARIOS: Formación dirigida a residentes en el territorio nacional, excepto País Vasco y Navarra, ya que tienen estas competencias delegadas y poseen sus propios planes de formación.

REALIZA TU INSCRIPCIÓN ANTES DE QUE SE AGOTEN LAS PLAZAS

FINANCIADO AL 100% POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

(*) En la modalidad de aula virtual los alumnos deben conectarse en el horario establecido, ya que las clases se imparten como si se tratase de modalidad presencial.

Inscripción gratuita

OBJETIVOS:
CONTENIDOS:
  • Proceso de elaboración
  • Molienda y maceración
  • Equipos de elaboración
  • Ingredientes: Agua, Cebada, Malta, Lúpulos, Levaduras
  • Elaboración de cerveza
  • Fermentación
  • Maduración
  • Filtrado
  • Envasado y etiquetado
  • Normativa: APPCC
  • Medidas de higiene personal
  • Higiene y limpieza general de instalaciones y equipos
  • Cata de cervezas artesanales
  • INSCRIPCIONES: