Bebidas fermentadas: Desarrollo de bebidas saludables
DESCRIPCIÓN:

TÍTULO DE LA ACCIÓN: Bebidas fermentadas: Desarrollo de bebidas saludables

MODALIDAD: aula virtual (online en directo*).

FECHAS: 11, 12 y 13 de noviembre de 2025

HORARIO: 16:30 a 20:30

DURACIÓN: 12 horas

Nº DE PLAZAS OFERTADAS : 30

DESTINATARIOS: Formación dirigida a residentes en el territorio nacional, excepto País Vasco y Navarra, ya que tienen estas competencias delegadas y poseen sus propios planes de formación.

REALIZA TU INSCRIPCIÓN ANTES DE QUE SE AGOTEN LAS PLAZAS

FINANCIADO AL 100% POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

(*) En la modalidad de aula virtual los alumnos deben conectarse en el horario establecido, ya que las clases se imparten como si se tratase de modalidad presencial.

Inscripción gratuita

OBJETIVOS:
CONTENIDOS:
  • Bebidas funcionales: qué son, por qué están en auge y qué valor aportan al consumidor.
  • Introducción a la kombucha: propiedades, beneficios para la salud y su proceso de elaboración.
  • Otros ejemplos de bebidas saludables fermentadas: kéfir de agua, tepache y shrubs.
  • Preparación casera de kombucha: consejos para garantizar la seguridad y calidad del producto.
  • Casos de éxito en la comercialización de bebidas saludables: aprendizajes y recomendaciones.
  • INSCRIPCIONES: